油焖大虾的做法
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油焖大虾

灵妈回来后,大卖特卖海货,这不又买了大只的鲜虾,白灼,取虾仁炒蛋都吃腻了,这周灵正巧拿它来油焖,很解馋,很入味呢!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 500g
  • 辅料:
  • 老姜

    1小块
  • 料酒

    1大勺
  • 食盐

    适量
  • 生抽

    适量
  • 芝麻

    适量
  • 香菜

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.油锅加热,放入鲜虾大火炸至壳肉分离,转小火继炸后捞出滤油。

step2

2.适量虾油下锅,爆香姜丝,放入炸好的虾。

step3

3.加入盐及生抽调味,放料酒盖锅盖大火开煮转小火焖。

step4

4.收汁时加入香菜及芝麻略微拌炒即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 1135059185 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08