清蒸加吉鱼的做法
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清蒸加吉鱼

加吉鱼营养丰富,富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质。 清蒸加吉鱼,原汁原味的享受。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 加吉鱼

    350g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 蒸鱼豉油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.加吉鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净,在鱼身两面斜划2刀,用盐腌10分钟入味.

step2

2.加些料酒,撒上姜丝

step3

3.隔水蒸10分钟关火。闷2分钟.

step4

4.把鱼盘里的蒸水倒掉,浇上蒸鱼豉油

step5

5.撒上葱花

step6

6.浇上热油即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 lvsr1320 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08

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