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爆炒腰花的做法

爆炒腰花的做法
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爆炒腰花

猪腰花，是猪的肾脏的俗称，它有滋肾利水的作用，适宜孕妇偶尔食用以滋补肾脏。但注意在食用动物肾脏之前，一定要将肾上腺割除干净。清洗腰花时，可以看到白色纤维膜内有一

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 腰花

    200g

  • 辅料：

  • 青椒

    适量

  • 洋葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 葱

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材

step2

2.青椒、洋葱切好

step3

3.腰花洗净切好

step4

4.准备好的腰花焯水，焯好的腰花捞出用冷水冲洗干净

step5

5.油锅烧热放入洋葱和青椒翻炒

step6

6.炒5分熟，盛出待用

step7

7.放入小辣椒姜片、葱头煸炒，再倒入腰花

step8

8.加入黄酒翻炒，用料酒也是一样的

step9

9.放入适量的胡椒粉

step10

10.放入生抽翻炒

step11

11.倒入青椒和洋葱翻炒

step12

12.最后放入盐和鸡精调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：francesm3b 上传,更新时间: 2013-01-08
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