糖醋鲤鱼的做法
DorothyCrut13251浏览

糖醋鲤鱼

自调糖醋汁,配上当季的小春笋 酸甜开胃好滋味!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鲤鱼

    1条
  • 小笋

    1根
  • 香葱

    3棵
  • 1大勺
  • 1大勺
  • 辅料:
  • 1块
  • 5个
  • 干红椒

    10个
  • 适量
  • 适量
  • 十三香

    1勺
  • 清水

    1勺
  • 鸡粉

    1勺
  • 生抽

    1大勺

操作步骤 反馈

step1

1.蒜\蒜切片 干红椒\香葱切小段

step2

2.小笋削皮切小片

step3

3.热锅温油爆香几片姜,再放鱼煎

step4

4.两面都煎香\酥黄盛起

step5

5.用糖\醋\清水\盐\十三香\生抽\鸡粉混合调成糖醋汁备用

step6

6.煎鱼的余油爆香蒜\姜\干红椒

step7

7.再加入小笋炒香

step8

8.香葱段加入炒均

step9

9.倒入醋糖汁煮开,放煎好的鱼进去

step10

10.煮开收汁装盘即

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小贴士  

©本菜谱的做法由 DorothyCrut 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08