红烧大虾
大虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,并含有多种维生素及人体必需的微量元素,是高蛋白营养水产品,除了体质过敏者外,其他人都可以食用。虾的做法有各种各样,清蒸的比较多
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.先用刀开背抽出虾线。
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2.用水清洗干净。
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3.葱姜蒜切好备用。
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4.锅内加小许油烧热,放上葱姜蒜煸出香味。
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5.再放上对虾翻炒一下。
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6.倒上料酒和醋。
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7.再倒上酱油翻炒一下。
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8.倒上适量水,再放上一小勺糖。
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9.小火收汁。
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10.出锅 装盘上桌。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:prez0834 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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