皮冻的做法
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皮冻

猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B,具有软化血管、抗凝血,促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用,其胶质的造血功能优于阿胶,常食可增加血红素含量及白细胞数的增

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪皮

    200g
  • 辅料:
  • 15g
  • 5g
  • 五香粉

    2g
  • 6g
  • 白酒

    5ml

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.猪皮去毛洗净。

step2

2.切成宽条。

step3

3.放入锅中焯水。

step4

4.焯好的猪皮切成小块。

step5

5.葱姜切末。

step6

6.将猪皮块放入豆浆机中。

step7

7.加温水到刻度线。

step8

8.再加入葱姜末、五香粉和白酒。

step9

9.盖盖选择五谷豆浆档开始工作。

step10

10.做好后放入容器中冷却成型即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:zdSD0813 上传,更新时间: 2013-01-08

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