辣炒蕨根糍粑

操作步骤 反馈

1.厥粑做好放凉，切成薄块

2.油锅烧热，把厥粑摆在锅里，小火慢煎

3.一面煎好，翻一面煎

4.煎至两面金黄，翻炒片刻

5.放入适量盐

6.放适量辣椒粉

7.放入少量豆瓣酱，淋入少许水，焖至收汁

8.撒入少许葱花，翻炒均匀即可出锅

9.剩下的锅巴也很好吃哦！

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