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醃豆角干炒腊肉的做法

醃豆角干炒腊肉的做法
IndiraBilli18525浏览

醃豆角干炒腊肉

湖南外婆自己做辣椒豆角干，风味很好，不知道怎么做的呢？有机会要请教一下啊，老公超级喜欢的，下粥配饭一流；腊肉也是外婆自己做的，风味好好啊，跟外面买的味道真的不一

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 醃豆角干

    150g

  • 湖南腊肉

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 生抽

    适量

  • 葱花

    适量

  • 红辣椒

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备一份辣豆角干；里面还有白辣椒；

step2

2.湖南腊肉切薄片；

step3

3.辣椒切片，葱花备好；

step4

4.热锅，干锅下豆角干炒干水份，盛起备用；

step5

5.锅里下少许油，下腊肉炒出香味和油份；

step6

6.下辣椒一起炒香；

step7

7.倒入炒过的辣豆角干一起炒匀；

step8

8.加入少许生抽炒匀出香味；

step9

9.上锅前下葱花即可！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：IndiraBilli 上传,更新时间: 2013-01-08
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