干菌子炒腊肉的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.干菌子用水泡发，挤干水分，姜丝备用

2.辣椒切丝

3.油锅烧热

4.把稍微肥一点的腊肉先放入锅里，煸炒出油脂

5.把剩余的腊肉倒进去

6.翻炒至熟熟透

7.把干菌子倒进去

8.加入青椒，翻炒均匀

9.撒入适量盐

10.翻拌均匀即可出锅。