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铁板洋葱牛肉的做法

铁板洋葱牛肉的做法
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铁板洋葱牛肉

最近大爱洋葱菜菜啊~ 喜欢洋葱的味道，虽然切洋葱的时候会让我流泪。我学会了闭着眼睛小心切，闭着眼睛清洗。翻出家里闲置已久的铁板，来一个铁板洋葱牛肉吧，牛肉的嫩与

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛肉

    260g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 洋葱

    适量

  • 青辣椒

    适量

  • 红辣椒

    适量

  • 黑胡椒

    适量

  • 生抽

    适量

  • 生粉

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材

step2

2.洋葱、辣椒切片

step3

3.牛肉切薄片，用生抽、生粉腌制，加黑胡椒

step4

4.铁板放在燃气灶上，刷一层油

step5

5.热油锅炒辣椒

step6

6.加入洋葱，放适量食盐，稍断生就盛出

step7

7.油锅中放入牛肉

step8

8.快速煸炒

step9

9.变色后放入先炒好的辣椒与洋葱

step10

10.加热好的铁板放与木板上，倒入洋葱牛肉即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：kwzp0105 上传,更新时间: 2013-01-08
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