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青椒炒卤牛肉的做法

青椒炒卤牛肉的做法
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青椒炒卤牛肉

春节卤了一大锅牛肉，一直都没机会吃，这个周末，翻翻冰箱，冷冻室里还是满满的呢，这段时间都不买菜了，赶紧把冰箱里的菜菜处理完吧！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 卤牛肉

    1块

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 青椒

    1个

  • 剁椒

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.卤牛肉切片

step2

2.油锅烧热

step3

3.放入青椒和姜丝

step4

4.撒适量盐，翻炒几下

step5

5.把卤牛肉和姜丝倒进去

step6

6.翻炒均匀

step7

7.放适量剁椒

step8

8.倒入适量水

step9

9.开锅烧至收汁，把蒜苗倒进去

step10

10.翻炒均匀即可出锅！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Kermit7188 上传,更新时间: 2013-01-08
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