辣椒炒肉
辣椒炒肉 这道卖相不佳的菜肴,是湖南农家每家每户必吃的招牌“土菜”。没有吃过辣椒炒肉的湖南人不是正宗的湖南人。
做法 共13个步骤 我要吐槽
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1.准备好所需食材。
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2.将食材都切好待用。
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3.热油,猪肉入锅翻炒。
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4.加入适量料酒。
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5.加入适量盐。
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6.加入适量红烧酱油盛出待用。
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7.热油,姜蒜入锅。
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8.辣椒入锅翻炒。
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9.加入适量盐。
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10.将炒好的肉入锅。
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11.加入适量蚝油。
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12.加入蒜苗。
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13.翻炒片刻即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:JackieWestm 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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