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豆渣鸡蛋花的做法

豆渣鸡蛋花的做法
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豆渣鸡蛋花

每次榨豆浆，喝完后，看着白白的豆渣，仍了实在可惜，有时候就加了糯米粉做成小饼子配上豆浆做早餐，被女儿说成豆类早餐。有时候用豆渣做花肥料了，可是炒着吃很少做的，这

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆渣

    100g

  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 青辣椒

    1个

  • 香葱

    20g

  • 红辣椒

    1个

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材

step2

2.把青红辣椒洗净切末，香葱洗净切末

step3

3.把鸡蛋打散

step4

4.加豆渣，用打蛋器搅均匀

step5

5.加青红辣椒

step6

6.拌均匀

step7

7.热锅凉油加鸡蛋液

step8

8.用锅铲快速翻拌散开，直到炒成鸡蛋成花状，加盐

step9

9.加香葱

step10

10.翻炒均匀出锅即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mtga2054 上传,更新时间: 2013-01-08
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