家常腊猪心的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.姜切成姜米。

2.蒜瓣用刀拍一下，切成蒜米。

3.青蒜坡刀切段。

4.干辣椒剪成长约五毫米段。

5.腊猪心洗净切成薄片。

6.锅中热油，将腊猪心片略炒香。

7.加酱油、姜、蒜米、一同炒匀，烹料酒。

8.放入干辣椒翻炒均匀。

9.撒青蒜略炒几下出锅装盘。