豆豉擂青椒的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.准备食材。

2.把辣椒对半切开，蒜子切大粒，豆豉洗干净。

3.热锅凉油，把蒜子与豆豉煸出香味。

4.放入青椒煸炒。

5.期间用锅铲不停地按压。

6.当稍稍断生时，放入适量的盐与糖。

7.继续炒至青椒软糯入味。

8.可以出锅。