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剁椒蒸香芋的做法

剁椒蒸香芋的做法
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剁椒蒸香芋

这个香芋是猫的朋友送的广西家乡荔浦芋头，拿回家就吃了一个，当时觉得这么好吃的芋头不是那么容易买到的，就留起一个，以便日后解馋哈，昨晚LG问猫，那个香芋什么时候吃

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 香芋

    半个

  • 剁辣椒

    适量
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 味极鲜

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 葱

    10g

  • 蒜

    10g

  • 姜

    10g

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.香芋洗净去皮，葱姜蒜，剁椒准备好。

step2

2.先把姜末与葱末捣碎，然后浇上热油，拌匀成葱油备用。

step3

3.香芋切成大厚片，我只用了半边，另半边做其他菜吃了。

step4

4.然后把切好片的香芋放入盆中，加入适量的盐，糖，味极鲜，蚝油。

step5

5.然后把蒜末放入盆中。

step6

6.拌入葱油。

step7

7.放入适量的剁辣椒。

step8

8.充分拌匀。

step9

9.封上保鲜膜，放入蒸锅。

step10

10.30分钟后，蒸熟了，可以吃喽~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hkxxijjk77 上传,更新时间: 2013-01-08
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