农家小炒肉的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.五花肉切薄片。

2.青红椒切丝。

3.姜切片。

4.准备一大勺剁椒。

5.蒜瓣切片。

6.锅底放油，姜蒜和姜小火爆香。

7.加入五花肉，小火煸炒至出油后盛出。

8.锅里加青红椒丝煸炒一分钟。

9.倒入五花肉片，加入剁椒煸炒一分钟。

10.调入适量盐，少许酱油，翻炒均匀即可。