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猪肉蒸鸡蛋的做法

猪肉蒸鸡蛋的做法
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猪肉蒸鸡蛋

小时候就经常吃到妈妈弄的这道菜 现在 我经常做给我女儿吃` 又好吃又有营养 又不存在咬不动咬不烂的因素 女儿很喜欢

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉

    20g

  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 豆油

    适量

  • 葱花

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.准备猪肉 剁称碎末

step2

2.猪肉末放入少许盐和豆粉 再加一点水 搅拌均匀 装碗的时候可以把肉弄的四周高点 中间凹点

step3

3.在肉中间打入1个鸡蛋

step4

4.蒸锅内添加适量的水 盖上锅盖 用大火蒸15分钟左右

step5

5.出锅的时候撒上葱花 依个人喜好 可以浇上一点豆油啊 香油啊 这样 一碗香香的肉蒸蛋就好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ruroucmyn3 上传,更新时间: 2013-01-08
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