农家小炒肉的做法
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农家小炒肉

提到农家小菜肉,经常去湘菜馆吃饭的人应该无人不知吧,这道菜价格不高,但非常下饭又好吃,是我每次去湘菜馆必点的一道菜。昨天中午在家突然很想吃这道菜,天太冷又不想去

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 酱油

    200g
  • 青椒

    50g
  • 红椒

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 豆豉辣酱

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.葱,青椒,红椒,酱油肉

step2

2.豆豉辣酱

step3

3.将酱油肉洗净切成片状

step4

4.青红椒洗净去蒂切成小块

step5

5.锅内倒少许的油后放入葱花爆香,然后加入切好的酱油肉

step6

6.用锅内的油慢慢煸出酱油肉里的油

step7

7.加入切好的青红椒快速翻炒

step8

8.翻炒后加入一勺豆豉辣酱调味即可出锅

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08