尖椒炒牛梅皮的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.牛肉洗干净，切好

2.加入花生油

3.加入酱油

4.加入蚝油和少许糖，用手用力将所有材料抓匀腌15分钟以上。

5.尖椒洗干净

6.切好尖椒

7.锅中热油

8.把尖椒放入爆炒，稍软即可起锅。

9.锅中热油，放入姜片爆香。

10.放入牛肉翻炒。

11.倒入米酒。

12.将尖椒再放入锅中。

13.将所有材料炒匀即可。