黑香肠炒蒲瓜的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.蒲瓜洗净后去皮中间对半切块。

2.把蒲瓜切薄片。

3.胡萝卜切薄片，黑香肠切片。

4.黑木耳提前泡发。

5.锅中热油爆香蒜米后把黑香肠放入小火煎一下。

6.胡萝卜片倒入翻炒。

7.把黑木耳倒入翻炒。

8.把蒲瓜片倒入。

9.炒至蒲瓜变软加入适量盐。

10.加入少许鸡精。

11.最后出锅前淋少许蚝油即可。