酸梅酱肉的做法
WalterMedra5871浏览

酸梅酱肉

去小百货买东西,突然发现有卖酸梅酱,很意外,马上买了酸梅酱和五花肉,开始动手做。我本就喜欢酸酸甜甜的味道,第一次尝试酸梅酱做菜,做好的酸梅酱花肉,一点都不油腻,

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    300g
  • 辅料:
  • 南瓜

    适量
  • 酸梅酱

    适量
  • 精盐

    适量
  • 酱油

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 绵白糖

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.买回来五花肉,洗干净,放置碟中。

step2

2.用锅煮开水,把花肉放进去煮,花肉煮8成熟就可以了。

step3

3.煮好的花肉,切好。把酸梅酱从罐中舀出适量。

step4

4.倒油,油热,先翻炒五花肉。

step5

5.炒到五花肉出点油,倒入南瓜丁,继续翻炒。

step6

6.倒入适量的水,加入酸梅酱、盐、酱油、蚝油、少许白糖。

step7

7.起锅。酸梅酱肉,酸酸甜甜的,五花肉不会肥腻,很开胃。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 WalterMedra 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08