五花肉焖苦瓜的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.五花肉洗干净。

2.苦瓜和香葱。

3.切小块，用生粉，生抽，食用油腌十分钟。

4.苦瓜切片状，香葱切小段备用。

5.烧开油把五花肉炒香。

6.烧至七八成熟，盛起来备用。

7.再烧苦瓜。

8.苦瓜放盐炒至五成熟左右倒入五花肉，加点水焖五分钟左右即可上碟。