鱿鱼炒韭菜花的做法
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鱿鱼炒韭菜花

鱿鱼肉中富含矿物质,如钙、磷、铁及维生素B1等,这可都是维持我们身体健康所必需的营养成分哦,对骨骼发育和造血十分有益,经常食用可预防贫血。鱿鱼中所含有的多肽和硒

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鱿鱼

    400g
  • 韭菜

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 2根
  • 酱油

    适量
  • 生粉

    1茶匙

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.新鲜的鱿鱼开肚把内脏洗干净.

step2

2.再把鱿鱼外面的衣剥掉。

step3

3.鱿鱼切花状。

step4

4.鱿鱼切花状。

step5

5.再切小块。

step6

6.鱿鱼焯一下水。

step7

7.晾干水份

step8

8.烧热油,放葱段炒香鱿鱼。

step9

9.盛起来备用。

step10

10.韭菜花切小段备用。

step11

11.烧开油,大火炒韭菜花。

step12

12.韭菜花炒至七八成熟时倒入鱿鱼一起翻炒。

step13

13.炒熟前倒入用生粉调的芡汁收锅即可上碟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ryanjones88 上传,更新时间: 2013-01-08

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