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山药蒸鲈鱼的做法

山药蒸鲈鱼的做法
AmandaStans17826浏览

山药蒸鲈鱼

有一次去饭店吃饭点了一条山药蒸桂鱼，他就是把鱼切成鱼片摆回鱼的形状，底下铺上山药，再加上枸杞，一看我就喜欢这个菜，所以我也想试试这么做。 不过没有用桂鱼，我用了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲈鱼

    1条

  • 辅料：

  • 葱丝

    适量

  • 姜丝

    适量

  • 山药

    50g

  • 杞子

    少许

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料

step2

2.鲈鱼起肉

step3

3.切鱼片

step4

4.山药切薄片铺在盘底

step5

5.加上葱丝还枸杞，再加上一勺料酒，

step6

6.锅里烧开水，放上鱼大火蒸3分钟

step7

7.取出鱼后，再加上少许葱丝，淋上生抽，烧热油倒在鱼片上

step8

8.加上香菜更美味

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：AmandaStans 上传,更新时间: 2013-01-08
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