虾皮炒西葫芦的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.准备原料和配料，西葫芦，虾皮，姜蒜，红辣椒。

2.把西葫芦洗净后切薄片，虾皮洗净沥干水分，姜丝蒜米切好，红辣椒切圈。

3.锅中热油爆香姜丝蒜米。

4.把虾皮倒入小火炒香。

5.把西葫芦倒入翻炒。

6.炒至西葫芦变软加入适量生抽。

7.出锅前撒上红辣椒断生即可。