酱焖豆腐的做法
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酱焖豆腐

做为家里的后勤部长,为了三餐有点新意,有时真是要费点心机。偶尔利用家里剩下的食材,换种做法,也会有惊喜哦。今天的豆腐,用了剩下的馄饨馅料,加了蒸鸡翅剩下的汁,焖

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    300g
  • 虾仁

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 猪肉丁

    50g
  • 酱料

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.将虾仁和肉末搅拌均匀腌好,我用的是剩下的馄饨馅料

step2

2.锅中热油,下豆腐块煎

step3

3.煎至两面金黄色

step4

4.将豆腐铺于砂锅中

step5

5.将虾仁肉末平铺于豆腐上。

step6

6.将酱料铺于虾仁肉末上,我用的是昨天蒸鸡翅剩下的汁。

step7

7.盖上锅盖,大火煮开后转小火15分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lykznfg433 上传,更新时间: 2013-01-08

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