韭菜炒蛋的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.韭菜清洗干净

2.切段备用

3.鸡蛋加少许盐打散。

4.热锅下油，倒入蛋液，关火

5.将蛋液炒匀铲起备用

6.热锅下少许油，下韭菜翻炒

7.放入适量的盐调味

8.倒入炒好的鸡蛋，用铲子将鸡蛋切块，并炒匀。

9.装碟上菜。