红烧土豆
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。营养齐全,而且易为人体消化吸收,在法国,土豆被称作「地下苹果」,在欧美享有
做法 共13个步骤 我要吐槽
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1.准备好所有的食材。
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2.土豆去皮切块,葱姜切段。
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3.炒锅倒油烧热倒入土豆翻炒。
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4.加入葱姜大料。
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5.继续翻炒至土豆微微变透明。
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6.加入生抽。
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7.加入老抽。
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8.加入适量的清水。
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9.再加入蚝油。
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10.加入白糖和少许盐大火烧至15-20分钟。
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11.土豆绵软汤汁半干,淋入少许水淀粉。
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12.淋入香油。
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13.翻炒均匀关火。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:sqhhjnzixr 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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