韭菜猪红汤的做法
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韭菜猪红汤

“猪红”即猪血,民间认为它有祛粉尘的作用。现代医学则认为,猪血中的蛋白质经胃酸分解后,可产生一种有消毒及润肠作用的物质,这物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 韭菜

    300g
  • 猪红

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒子

    20颗

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.韭菜和猪红。

step2

2.韭菜切段备用。

step3

3.猪红切小块。

step4

4.胡椒子。

step5

5.用刀背拍碎。

step6

6.煮开水,先放胡椒子煮开。

step7

7.放韭菜。

step8

8.再放猪红,煮开,放调味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:rfwq8wny 上传,更新时间: 2013-01-08

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