牛仔骨萝卜煲
最近买回来的牛仔骨煎之后口感很硬,于是,将牛仔骨和萝卜一起红烧,只有这样,牛仔骨才软烂。吃起来才没有那么费劲。不过,这样红烧牛仔骨味道还不错。
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.准备牛仔骨。
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2.先将牛仔骨用姜,大料清水煮开去血水然后捞起清洗干净。
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3.另起锅将清洗干净的牛仔骨放入煮锅加入老抽,料酒,大料,盐,鸡精焖煮至软烂。
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4.准备萝卜。
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5.将切片的萝卜放入煮好的牛仔骨里大火烧开至萝卜入味。
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6.煮至萝卜也软也入味了就可以上桌享用了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:LeviFlorez 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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