香煎艾草饼的做法
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香煎艾草饼

之前采摘回来的艾草做了一部分蒸着吃的,剩下一部分我觉得煎着吃,像是南瓜饼这个的应该也好吃的,所以我就弄成薄饼,跟南瓜饼那样煎着吃的,我觉得煎着吃的更美味呢,因为

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 艾草

    200g
  • 辅料:
  • 白砂糖

    适量
  • 糯米粉

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.摘回来的艾草清洗干净,把比较老的硬杆摘掉。

step2

2.放入清水盆内多清洗几遍。

step3

3.洗净的艾草沥干水分。

step4

4.放入锅中加入适量水煮。

step5

5.大火煮开后改小火再煮10分钟。

step6

6.煮好的艾叶放入搅拌机内搅拌烂。

step7

7.搅拌好的艾叶放入适量糯米粉和白砂糖。

step8

8.活成糯米团。

step9

9.取其中一块糯米团用手团成圆形,然后再按扁。

step10

10.平底锅倒入适量油把做好的艾饼放入煎至两面金黄即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:dfsosxaek2 上传,更新时间: 2013-01-08

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