莴笋藕片炝炒生蚝的做法
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莴笋藕片炝炒生蚝

这些材料都是之前吃火锅时剩下的材料,老公说可以放一起炒了他们,而且加点辣椒,我试着做了还真的不错,以前从来没这样做过,第一次把这些材料放一起,炒出来的口感跟味道

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 200g
  • 莴笋

    100g
  • 生蚝

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 辣椒酱

    适量
  • 瘦肉

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.莴笋洗净去皮后切薄片。

step2

2.生蚝适量洗净备用。

step3

3.莲藕洗净去皮后切片。

step4

4.锅中倒入适量油把生蚝倒入翻炒。

step5

5.炒好的生蚝盛出来。

step6

6.锅中放适量油放蒜米爆香,放入瘦肉翻炒。

step7

7.瘦肉变白加入两个干辣椒炒香。

step8

8.加入适量生抽。

step9

9.把藕片倒入翻炒。

step10

10.藕片翻炒几下把莴笋片倒入翻炒。

step11

11.加入适量盐调味。

step12

12.把之前炒好的生蚝倒回锅中。

step13

13.加入两勺辣椒酱。

step14

14.再淋入适量生抽即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:YTUNicholas 上传,更新时间: 2013-01-08

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