广式腊肠炒芥兰的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.芥兰把杆和叶子用刀切成合适的大小后洗净沥干水分。

2.腊肠斜刀切块。

3.锅中热油爆香蒜米。

4.把腊肠放入小火煎一下。

5.待腊肠内的油脂煎出来后把芥兰的杆倒入翻炒。

6.杆变软后把叶子倒入翻炒。

7.叶子炒至变软加入适量盐调味。

8.加入适量鸡精调味。

9.最后淋少许生抽即可出锅。