胡萝卜焖茄子的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.茄子去皮后切薄片。

2.胡萝卜切片，火腿肠切片，大蒜切末。

3.锅中热油爆香蒜米。

4.把胡萝卜放入翻炒。

5.加入火腿肠翻炒。

6.把茄子倒入翻炒。

7.加入一勺柱候酱和少许水焖煮至茄子熟透。

8.加入切断的葱花断生即可。