尖椒炒双菇的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.香菇对半切块，平菇撕成小朵洗净后沥干水分。

2.五花肉切丝备用。

3.尖椒切圈。

4.锅中热油把肉放入翻炒。

5.炒至肉变白后加入适量生抽。

6.加入适量蒜米爆香。

7.把尖椒圈放入炒香。

8.把菇类倒入翻炒。

9.炒至双菇变软后加入适量盐。

10.要少许鸡精。

11.最后淋少许蚝油翻拌均匀即可。