腊味炒青椒的做法
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腊味炒青椒

青椒跟腊肉或者腊肠炒都是非常好吃的选择,最近我老公比较喜欢炒这些菜的时候让腊肉和腊肠都给放一点进去,他说这样炒的更好吃一点,今天这个青椒也这样炒的,是很好吃的,

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 青椒

    200g
  • 腊肠

    50g
  • 腊肉

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 蚝油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.青椒洗净把里面的种子去掉后,切长条。

step2

2.腊肠和腊肉都切片。

step3

3.锅中热油爆香蒜米。

step4

4.把腊肉和腊肠放入炒香。

step5

5.把青椒放入翻炒。

step6

6.炒至青椒变软后加入适量盐。

step7

7.加少许鸡精。

step8

8.待青椒熟,临出锅前加适量蚝油翻拌均匀即可。

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小贴士  

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