腊味芥菜头煲的做法
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腊味芥菜头煲

芥菜头清热下火,入口有稍许口味,但是细嚼下去又有点甘甜的味道,我老公超级喜欢吃这个,跟腊肉腊肠一起做的更是喜欢的不行,用湖南那种烟熏的腊肉,味道有股很香的烟熏味

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 芥菜

    200g
  • 腊肉

    50g
  • 腊肠

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 鸡精

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.芥菜头洗净后切大块。

step2

2.腊肉和腊肠都切片。

step3

3.锅中倒入适量油爆香蒜米后把腊肉和腊肠放入。

step4

4.小火炒香。

step5

5.加入适量的水。

step6

6.把芥菜头倒入锅中。

step7

7.加入适量的盐。

step8

8.加少许鸡精。

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小贴士  

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