胡椒汤潺鱼的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.潺鱼宰杀干净洗净，在中间切开。

2.大蒜和姜切丝备用。

3.锅中热油爆香姜丝蒜米。

4.把潺鱼倒入，中小火慢煎一下。

5.加入少许热水。

6.加适量盐。

7.加适量胡椒粉。

8.盖上盖子煮至潺鱼熟透。

9.出锅后在上层再淋适量生抽即可。