腊肠炒苦麦菜的做法
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腊肠炒苦麦菜

很喜欢吃苦麦菜,虽说它的名字叫苦麦菜,但我觉得它很爽脆清甜,特别与腊肠相炒,吸收了腊肠的油脂,更是好吃。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 腊肠

    2条
  • 油麦菜

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备腊肠两条

step2

2.切成厚薄均匀的片状

step3

3.麦菜洗干净。

step4

4.切成长短均匀的条状。

step5

5.锅中热油

step6

6.爆香蒜仔。

step7

7.放入腊肠翻炒

step8

8.炒至腊肠变色后铲起或者推到锅边,放入麦菜。

step9

9.翻炒至麦菜变色软身,加适量的盐调味。

step10

10.翻炒均匀后即可起锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:mclg9099 上传,更新时间: 2013-01-08

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