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石斛淮山杞子瘦肉汤的做法

石斛淮山杞子瘦肉汤的做法
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石斛淮山杞子瘦肉汤

石斛淮山枸杞煲瘦肉 ，功效：润肺生津 养肝补肾 石斛有良好的养阴生津作用，石斛搭配枸杞、淮山煲汤能滋阴养肾，养润肺腑增强肺部功能，石斛有利于调节人体机能，使得人

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲜品石斛

    50g

  • 瘦肉

    350g
  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 枸杞子

    10g

  • 淮山

    50g

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.鲜石斛 枸杞子，淮山，瘦肉（或是猪骨，禽类） 调料：盐

step2

2.瘦肉洗净切块

step3

3.鲜品石斛去掉枯枝烂叶洗净 拍扁

step4

4.石斛是比较耐煲的药材，拍扁切小粒甚至搅烂来煲汤更好

step5

5.枸杞子洗净备用

step6

6.将瘦肉，石斛，淮山放进砂锅

step7

7.放足够的清水 大约2500毫升左右

step8

8.大火煲开改小火煲1.5小时

step9

9.加入枸杞

step10

10.煲半小时 关火 放盐调味 我们口味比较清淡 煲汤基本不放盐调味

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Bradley66C 上传,更新时间: 2013-01-08
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