红豆沙艾叶糍
国内清明节好像有食用艾的习惯,其实过去我家是没有这个传统的,但是朋友同事会做了让我品尝,我喜欢艾叶的清香与它的颜色。 原来艾叶预防瘟疫已有几千年的历史,中草药可
食材配方 繁体
- 主料:
艾叶
100g- 辅料:
红豆沙
适量糯米粉
适量粘米粉
适量白糖
适量食用油
适量
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.准备好所有食材。
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2.将艾叶洗摘好直接放入搅拌机内,注入热水开动搅拌。
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3.倒入大盆里地马上加入白糖,趁热可将白糖溶化,搅拌均匀。
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4.加入适量糯米粉与粘米粉。
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5.揉搓成面团备用,过程掺入少许食用油,避免粘手。
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6.然后分成小剂子。
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7.包入红豆沙馅。
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8.将包汤圆一样。
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9.然后放入蒸锅内,设置半小时。
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10.时间到,蒸好出锅。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:DexterBlack 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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