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拌花生的做法

拌花生的做法
berr213513028浏览

拌花生

这款凉拌花生真的很好吃，口味超出我的想象，做起来也很简单，闲来没事就着花生喝上口小酒是一种不错的享受，不信你尝尝。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 花生

    250g

  • 辅料：

  • 黄瓜

    适量

  • 胡萝卜

    适量

  • 香菜

    适量

  • 香醋

    适量

  • 味极鲜

    适量

  • 白糖

    半勺

  • 精盐

    适量

  • 大蒜

    2瓣

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.全部食材

step2

2.胡萝卜和黄瓜切成丁，大蒜拍碎，香菜要段备用

step3

3.锅里加油同时倒上花生，凉油下锅

step4

4.慢火炸制，边炸边搅动

step5

5.炸好后捞出倒入盘中，趁热倒上适量的盐拌均匀，冷却变脆

step6

6.小碗里倒上醋和味极鲜，放上半小汤勺糖搅均匀

step7

7.花生炸的多，取一部分放盆里，把调好的酱汁倒入花生中

step8

8.放上其它全部配料搅拌均匀即可装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：berr2135 上传,更新时间: 2013-01-08
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