
胡椒猪肚汤
对于爱吃的广东人来说,猪内脏是美味的食材。而胡椒猪肚,更是一道暖胃的热汤。冷冷的寒夜里勺上一碗散发着胡椒香味的猪肚汤,暖胃暖心
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.买回的猪肚,将多余的脂肪切掉
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2.将猪肚反过来,冲洗一下。
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3.热锅,不用放油。
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4.把猪肚放进去,在锅中烘一下。
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5.然后翻一下,将另一面也烘一下。
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6.将猪肚捞出来,用手搓掉多余的膜,并用水冲洗干净
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7.这样很容易就把猪肚洗干净了。
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8.用刀背把胡椒压松。
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9.把猪肚、胡椒和适量的水放入电压力锅中,煮25-30分钟。
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10.煮好后放入适量的盐调味。
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11.吃的时候,拿出来切件。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:pdoe3992 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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