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芹香小黄鱼的做法

芹香小黄鱼的做法
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芹香小黄鱼

我很喜欢吃各种各样的鱼，新鲜的小黄鱼在广州市比较难看到，这个鱼不管煎炸蒸煮，我都好喜欢，不过我也没喜欢到想让我妈妈快递上来，可是妈妈在市场上看着便宜，而且新鲜大

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 小黄鱼

    400g

  • 芹菜

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 姜

    适量

  • 小葱

    适量

  • 青椒

    1根

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.所需要的材料，全部洗净，鱼先切下横，芹菜切小

step2

2.坐锅热油

step3

3.放小黄鱼煎

step4

4.煎好一面后翻另一面煎

step5

5.煎至两面金黄时先起锅

step6

6.原锅油在加热

step7

7.放芹菜炒香

step8

8.姜、青椒、葱全部切小

step9

9.炒好的芹菜拔一边，放姜、青椒、葱丝炒香，放煎好的小黄鱼

step10

10.芹菜在盖在小黄鱼上面，放入适量的酱油和水和盐

step11

11.盖上盖在煮一下，就可以出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：fmqvlioci6 上传,更新时间: 2013-01-08
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