白灼虾的做法
jujgc1485945浏览

白灼虾

基围虾属浅海海水虾,壳薄肉嫩味美,颜色好看,是餐桌上的佳肴。 虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 基围虾

    500g
  • 辅料:
  • 生抽

    适量
  • 香醋

    适量
  • 生姜丝

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鲜活的基围虾。

step2

2.将虾背剪开抽出虾线。

step3

3.把清理好的虾,用水冲洗干净。

step4

4.锅里放宽水,烧开。倒入虾用水淖一下。(时间不要太长了)

step5

5.捞出沥水。

step6

6.调好作料,摆盘食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jujgc148 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱