黄豆炖猪脚的做法
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黄豆炖猪脚

黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。蛋白质是人体的“建筑材料”,蛋白

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 黄豆

    300g
  • 猪脚

    1000g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备的材料:黄豆和猪脚

step2

2.将黄豆浸泡1小时,清水最好多一些。

step3

3.起油锅,放入剁好的猪脚,

step4

4.猪脚变色后就可以起锅了,

step5

5.将炒过的猪脚放入电高压锅中,

step6

6.放入浸泡好的黄豆,

step7

7.适量的清水,一定要没过材料哦,

step8

8.盖上盖子,烧上35分钟。就可以了。等煮好后,放适量的盐。过夜后,将浮在上面的油弄干净,这样吃起来就不觉得油腻了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:bampee07t9 上传,更新时间: 2013-01-08

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