薏米百合煲鹌鹑的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.准备所需材料。

2.将鹌鹑洗净，姜切片，薏米百合用清水泡半小时。

3.锅内加入清水烧开，放入鹌鹑氽烫一下。

4.将烫过的鹌鹑放入瓦煲内。

5.再加入泡好的薏米百合和姜片。

6.再加入适量的清水。

7.然后坐炉子上用大火烧沸，转小火煲2小时。

8.最后加入适量的盐调味即可。