柴鱼花生粥的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.柴鱼是公公买好的，他帮切块了，还要用锤子把肉给锤松，这一步我没看到。我只是把肉给撕下来，去鱼刺。

2.我现在做的是晚餐，花生米和大米是中午就泡好的，柴鱼泡半个钟，猪肉用盐油，酱油腌一会。

3.把柴鱼撕成丝和花生放入锅中大火煮开，里面要加入生姜和料酒去腥。

4.水开之后下大米和油

5.煮到粥变稠了就放猪肉。

6.再调味，放酱油和盐，胡椒粉，搅拌均匀就可以起锅了。

7.因为没有买葱，临时拿了个菜花来装饰。