酱焖鸭头的做法
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酱焖鸭头

鸭头我们家爱吃,但是都是经常在外面吃的,自己家做的话还没有买过呢,这是朋友家做的喊我去吃,我跟着学就拍下来了,准备回家做给老公吃的,我老公喜欢吃,当下酒菜不错呢

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸭头

    600g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 生抽

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 白砂糖

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.鸭头清洗干净。

step2

2.用厨房纸巾把鸭头擦洗干净。

step3

3.姜切丝,蒜切蒜米。

step4

4.把蒜米和姜丝倒入鸭头内。

step5

5.淋入适量生抽。

step6

6.加入适量食用油。

step7

7.加适量蚝油。

step8

8.加入少许的盐。

step9

9.再加入少许的鸡精和白砂糖。

step10

10.用手把所有的调味都搅拌均匀,然后腌制半个小时。

step11

11.放入高压锅按煮饭键煮熟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:sorriess 上传,更新时间: 2013-01-08

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