酱焖鸭头
鸭头我们家爱吃,但是都是经常在外面吃的,自己家做的话还没有买过呢,这是朋友家做的喊我去吃,我跟着学就拍下来了,准备回家做给老公吃的,我老公喜欢吃,当下酒菜不错呢
食材配方 繁体
- 主料:
鸭头
600g- 辅料:
油
适量盐
适量姜
适量大蒜
适量生抽
适量蚝油
适量鸡精
适量白砂糖
适量
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.鸭头清洗干净。
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2.用厨房纸巾把鸭头擦洗干净。
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3.姜切丝,蒜切蒜米。
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4.把蒜米和姜丝倒入鸭头内。
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5.淋入适量生抽。
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6.加入适量食用油。
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7.加适量蚝油。
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8.加入少许的盐。
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9.再加入少许的鸡精和白砂糖。
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10.用手把所有的调味都搅拌均匀,然后腌制半个小时。
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11.放入高压锅按煮饭键煮熟即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:sorriess 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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